Nuevos productos para el control sensorial de tapones naturales

Arpex Cork Supply Argentina lanza nuevos servicios y productos para la industria vitivinícola y olivícola.

Arpex Cork Supply Argentina anuncia el lanzamiento de sus nuevos servicios y productos para la industria vitivinícola y olivícola. La empresa es representante y distribuidora de las marcas más reconocidas a nivel mundial de corchos, cápsulas, bozales, tapones para espumantes y vinos pemium, tapas corona, barricas y productos alternativos de roble.

Los nuevos productos y sus características

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Microaglomerados 1:1 TCA Free

·         Garantía individual TCA Free (<=0,5 ng/l)

·         Recomendado para envejecimiento en botella hasta 5 años.

·         Perfecta estabilidad estructural.

·         Desempeño excepcional en proceso de embotellado.

Inspección individual de corchos

·         Proceso Dry Soak Inspection

·         No-destructivo.

·         TCA & otros aromas liberados por el agua.

·         Panel de cata entrenado garantiza la inspección 100% de los tapones.

·         Los tapones rechazados se retiran de la cadena productiva.

·         Garantía de recompra de botella.

Primicia en el Mercado del líder de la Innovación

          No-destructivo.

          Detección automática para el TCA

          Detección de TCA por niveles inferiores al umbral de detección sensorial.

          Los tapones rechazados se retiran de la cadena productiva.

          Efectivo en 100% inspección proveyendo tapones sin desviaciones debidas al TCA.

 

 

Cork Supply es el líder mundial indiscutido de la industria de corchos naturales de alcornoque, cuyo trabajo resulta en lotes de tapones extremamente previsibles y uniformes, con valores medios de TCA equivalentes a 1,0 ng/l.

Leves, inertes, impermeables a líquidos y gases, comprimibles y elásticos, los tapones de corcho natural son verificados a lo largo del tiempo y sellan de forma eficaz las botellas de vidrio. Así protegen al vino de la oxidación y permiten, al mismo tiempo, la transferencia de oxígeno necesaria para que el vino madure. Las notables propiedades físicas y mecánicas del tapón natural hacen que sea el ideal para todos los estilos de producción de vino, variedades de uvas y envejecimiento pretendido.


 

 

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