Jueves, 16 de noviembre de 2017

Festival La Mar en Pan & Oliva, con vinos de Zuccardi

De la mano del chef Anthony Vazquez, Pan & Oliva se prepara para vivir dos noches de una auténtica fiesta de la gastronomía peruana. 

Las noches del 24 y 25 de noviembre próximos Pan & Oliva recibirá al equipo del restaurant La Mar de Buenos Aires para llevar adelante un auténtico festival gastronómico peruano. 

En los jardines del restaurant, ubicado frente a la almazara donde se obtienen los aceites de oliva de Familia Zuccardi, se dispondrán varias estaciones y un menú en formato coctel acompañado por espumosos Alma 4 y vinos Zuccardi. 
 
Menú Festival La Mar en Pan & Oliva:

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1- La Barra Cebichera:
Cebiche de trucha, cebiche Nikkei de trucha, cebiche cremoso de trucha.

2- Parrrilla anticuchera: 
Trucha entera anticuchada y pulpos enteros anticucheros

3- Al horno:
Todas las legumbres de la huerta con huancaiana.

Postre:
Queso Helado. 

Precio por persona: $800

Información y reservas: 
Teléfono: (0261) 441 0000
reservas@familiazuccardi.com

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